asarımcının profesyonel hayatta, iç mimarlık eğitimi alan öğrencinin
proje hazırlarken başvuracağı bir kaynak kitap var artık. Häfele ile
Kesseböhmer sponsorluğunda hazırlanan ve Literatür
Yayıncılık tarafından yayımlanan Mutfak Tasarım Süreci –
Analiz, Karar ve Planlama kitabı raflardaki ve arşivlerdeki yerini
alıyor. Kitabın yazarı ise halen Kadir Has Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre
Tasarımı Bölümü’nde öğretim üyeliği görevini sürdüren Yrd. Doç. Dr.
Deniz Yazıcıoğlu.
Her yönüyle bir
‘ilk’
Mutfak tasarımına metodik bir yaklaşım getiren kitap, ölçü
alınmasından planlamaya tüm aşamalarda tasarımcılara yol göstermeyi amaçlıyor.
Fiziksel koşulların analizi, bütçe öngörüsü, stil, malzeme ve renk seçimi
konularını kapsayan bölümlerin ardından aktivite alanlarının belirlenmesi, plan
tipine karar verilmesi gibi adımları içeren planlama süreci, geleceğin mutfak
donanımları, 160 fotoğraf ve 17 teknik çizim eşliğinde ele alınıyor. Uzun
soluklu bir araştırma, uygulama deneyimi ve profesyonel birikimin ürünü olan
'Mutfak Tasarım Süreci: Analiz, Karar ve Planlama', Türkçe’de bu kapsamda
hazırlanan ilk kitap niteliğinde. Bir tasarımcının profesyonel iş hayatında
kullanabileceği standart ölçüler, analiz ve planlama aşamasında tasarım
kararlarını yönlendiren pratik bilgiler, doğru verilere ulaşılmasında
tasarımcıların işini kolaylaştıracak ölçülendirme ve soru formları, kitapta
biraraya geliyor.
Hem
profesyoneller hem öğrenciler için kaynak kitap
Kitap,
profesyonellerin dahi ihtiyaç duyacağı birçok temel bilgiyi içerme, serbest
çalışan mimar ve iç mimarlar için de her zaman başvuracakları bir kaynak olma
iddiasını taşıyor. Deniz Yazıcıoğlu, halen üniversitede proje dersleri veren bir
öğretim üyesi olarak, öğrencilerin mutfak tasarımıyla ilgili karşılaşacakları
tüm sorulara cevap verecek nitelikte olan bu kitabın, dört yıllık eğitimleri
boyunca öğrencilerin de kullanabilecekleri önemli bir kaynak olacağını
düşünüyor.
Yrd. Doç. Dr. Deniz Yazıcıoğlu
İTÜ
Mimarlık Bölümü’nde 1994’de lisans, 1997’de yüksek lisans ve 2004 yılında
doktora eğitimini tamamladı. Eczacıbaşı Intema’da Mutfak ve Banyo tasarım ve
satış çalışmalarında bulundu. 1999 yılında kurmuş olduğu Atölye Elit firması
bünyesinde çok sayıda ulusal ve uluslar arası ölçekte tasarım ve uygulamaya imza
attı. Bu güne kadar farklı tasarı yarışmalarında jüri üyesi olarak da görev
aldı. Özellikle mutfak tasarımı konusunda çok sayıda yayını bulunuyor. Halen
yürütmekte olduğu Kadir Has Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı
Bölümü’ndeki öğretim üyeliği görevine ilave olarak, profesyonellere de mutfak
tasarımı konusunda grup eğitimleri veriyor.
|