|
Doğayla dost, GDO’suz ürünlerin yer alacağı Kadıköy Belediyesi
Organik Halk Pazarı 27 Ocak Çarşamba günü Kadıköy Belediyesi ve
Ekolojik Üreticiler Derneği’nin işbirliği ile Selamiçeşme Özgürlük Parkı’nda
açılıyor.
Ekolojik Üreticiler Derneği şu açıklamayı
yaptı:
Doğaya geri dönülmez tahribatlar yaratan, suyu, havayı kirleten pek çok
sentetik kimyasal ilaç ve gübrenin kullanıldığı tarım ürünlerine karşı gün
geçtikçe artan bir tepki ve duyarlılık oluştu. Hükümetin çıkarmaya çalıştığı son
GDO’yu serbest bırakan yasa ise, bu tepkilerin daha da somutlaşmasına neden
oldu. Bütün bu ürünler topyekun sağlığımızı tehdit ederken, buna karşı giderek
artan bir önem kazanan ekolojik ürünlere olan ilgi arttı.
Şimdi Kadıköy’lüler, ekolojik ürünleri çok
yakınlarında, Selamiçeşme’deki Özgürlük Parkı’nda, hem de
doğrudan üreticilerin ve temsilcilerinin tezgahlarından alacaklar. Bu ürünlerin
tamamı kontrol ve sertifikasyon firmaları tarafından denetlenmiş, belirli
aralıklarla numuneler alınarak laboratuarda incelenmiş ve hiçbir sentetik
kimyasal maddeye rastlanmamış gıdalardır.
Tüketiciler için hangi tarlada üretildiğini bileceği, üreticisiyle tanışıp
sohbet edeceği ve güven odaklı yeni bir iletişimin kapısı aralanıyor. Bu aynı
zamanda gıdaya karşı yabancılaşmanın da önüne geçecek bir pazar
kültürüdür.Ekolojik ürün üreticisi için ise kendi ürününü doğrudan tüketiciye
ulaştıracağı, ürünleriyle ilgili geri beslemeyi doğrudan alacağı ve tarlasını
devam ettirme ve işletmesini ayakta tutma olanağını geliştireceği bir olanak
doğmuş bulunuyor."
|
