TMMOB Su Çalışma Grubu tarafından
hazırlanan raporda, dört otomobil lastiği için 7 bin 500, bir fıçı bira için 5
bin 600 litre su harcandığı bildirildi.
TMMOB’un, "su üzerindeki küresel etkilerin Türkiye’deki
yansımalarını ve suyun geleceğine ilişkin tespitlerini kamuoyunun gündemine
taşımak amacıyla" hazırladığı Su Raporu’nda, ürünlerin elde edilmesi sürecinde
dolaylı yollardan harcanan ve "sanal su" olarak tanımlanan su miktarlarına
ilişkin bilgilere yer verildi. Rapora göre, bazı ürünlerin elde edilmesi için
harcanan "sanal su" miktarı şöyle:
"Dört adet otomobil lastiği için 7 bin 500 litre, bir fıçı bira
için 5 bin 600 litre, bir hamburger için 4 litre, bir kutu meyve ya da sebze
konservesi için 35 litre, bir kilogram kumaş için baskılı boya yapılıyorsa 200
litre, baskısız boya yapılıyorsa 120 litre, bir satranç tahtası için 16 litre,
450 gram plastik için 90 litre, 450 gram pamuk ya da yün için 381 litre, bir
otomobil için 150 litre, bir ton çelik için 240 litre."
Su sorunlarının genel olarak küresel ekonominin yapısı ile
yakından ilişkili olduğu belirtilen raporda, su kaynaklarının daha iyi
yönetilmesinde sadece hükümetler değil tüketiciler, iş kolları ve sivil toplumun
da rol oynayabileceği, bu kapsamda su kaynaklarının korunması ve
geliştirilmesinde üretim tercihlerinin de gözden geçirilmesi gerektiği
kaydedildi.
Raporda, ürünlerin su kaynaklarında oluşturduğu etkinin mutlaka
dikkate alınması istenerek, teknoloji seçimi ve üretim cinsinin bu açıdan çok
önemli olduğu vurgulandı.
|