'İstanbul: Güzelleşen Bir Diva'

ABD'nin 1 milyon 200 bin tirajlı ünlü yemek kültürü dergisi 'Bon Appetit', mayıs sayısında İstanbul'a 17 sayfa ayırdı. 'Enine Boyuna İstanbul' başlıklı yazı, "Bu büyüleyici Türk şehrinin bütün baharatçıları, saray restoranları ve mahalle meyhaneleri, size tüm coğrafyanın lezzetini tatma imkânı veriyor" sözleriyle başlıyor.

Yazıyı kaleme alan Lee Smith, Batı ile Doğu'nun ve modern ile eskinin birleştiği yer olan İstanbul'daki lezzet yolculuğundan söz ederek, İstanbul'un o eşsiz manzarası karşısında unutulmaz anlar yaşandığından bahsetti. İstanbul'da geçirdiği bir hafta boyunca, şehrin çağdaş ve çokkültürlü tarihinin gururunu taşıdığını fark ettiğini belirten Smith, Türkiye'nin Asya'yı Avrupa'ya bağlayan medeniyetin kavşağında olduğunu ve yemeklerdeki Yunan, Fars, Arap etkisinin şehrin imparatorluk geçmişini anlattığını yazdı.

Alman BZ am Sonntag gazetesi de iki sayfasını İstanbul'un tanıtımına ayırdı. 'Bir diva kendini güzelleştiriyor' başlıklı haberde, İstanbul'un Boğaz'da ihtişamlı bir metropol olduğu belirtilerek, "Avrupa'nın her tarafından gelen hippi gençlik burada alışveriş yapıyor ve dans ediyor" denildi. Gazete, İstanbulluların Osmanlı ve Bizans'tan kalan eserlerle gurur duyduğunu, iki kıtaya kurulu metropolün büyük adımlarla geliştiğini anlattı.