Gaggenau, tüm yüzeyi indüksiyonlu ocağı CX 480 ile piyasaya yepyeni bir ocak konseptini tanıtıyor. İndüksiyon, oldukça düşük oranda enerji tüketimiyle, kusursuz ve hızlı yemek pişirmeyi simgeliyor. Yeni ocak sayesinde yemek pişirilirken tüm yüzey kullanılabiliyor. Sezgisel kontrol, ekstra büyük boyutlu bir dokunmatik TFT ekran üzerinden gerçekleşiyor. Ocak, yemek pişirme kaplarının şekli, boyutu ve konumunu resimleyen ekstra büyük boyutlu bir dokunmatik TFT ekran üzerinden kontrol ediliyor. Pişirme noktası ya da bir güç kademesinin ayarlanması veya değiştirilmesi gibi fonksiyonların seçilmesi için kontrol panelinin üzerine parmakla hafifçe dokunmak yeterli oluyor. Durumla ilgili yazılı bilgilere, bir bilgilendirme düğmesine basılmak suretiyle her an ulaşılabiliyor.